Portes ouvertes champagne Marest

Marne » Grauves » Expositions, Visites et Découvertes

Toute l'équipe du Champagne Marest à le plaisir de vous accueillir pour la 3e édition de ses portes ouvertes qui se dérouleront du samedi 4 et dimanche 5 mai 2024 à l’occasion de l'événement " La Balade qui pétille "
Nous aurons le plaisir d'accueillir les Artisans :
L'univers de Pazo: Objets et jouets en bois https://www.facebook.com/regis.papazoglou
Francine Mignon : Création de Bijoux et scrapbooking
Les senteurs Daurel : Bougies https://www.facebook.com/ALeroy51
Musique d’ambiance
Nous vous offrons l'opportunité de manger sur le domaine un cocktail dînatoire de mignardises réalisé par le restaurant "le p'tit boursault".
Menu du Cocktail:
Tartelette Foie gras & confit d’oignons
Verrine Panna-cotta au parmesan & jambon Serrano
Verrine Lentillons de Champagne & jambon persillé
Cuillère Chorizo & Saint-Jacques snackée
Cuillère Betterave & magret de canard fumé
Feuilleté boudin blanc de Rethel
Blinis saumon gravlax & mousse légère
Navette Caesar (sauce Caesar, poulet, parmesan, tomate)
Navette sauce Truffe, carpaccio de boeuf & mâche
Verrine Tartare de légumes de saison & mozzarella
Cuillère Caviar d’aubergines & mousse de chèvre frais
Dessert Gâteaux aux champagne
Café
Attention les places sont limitées réserver
https://docs.google.com/forms/d/13j1fxcBjLE24-fmHBXRc5dyZkOWKCS_ey7q24TzTh_s/edit

Possibilité d'assiette de fromage et d'assiette de pâté en croûte sur place à toute heure.
Au plaisir de vous rencontrer.
Le Champagne Marest
https://www.champagne-marest.com/
https://www.facebook.com/champagnemarest
https://www.labaladequipetille.fr/

Tarifs : Cocktail dînatoire à 20€/pers