L'art de l'espalier dans les vergers-potagers du château !

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L'art de l'espalier dans les vergers-potagers du château !

Le château, clos de murs sur près de 4 hectares, se compose d’un vaste parc à l’anglaise sur sa façade méridionale, créé au XIXe siècle. Il est classé au titre des « Monuments historiques » et est pe… Le château, clos de murs sur près de 4 hectares, se compose d’un vaste parc à l’anglaise sur sa façade méridionale, créé au XIXe siècle. Il est classé au titre des « Monuments historiques » et est peuplé de nombreux buis et topiaires. Un verger, également clos de murs, est axé sur le savoir-faire des jardiniers au XIXe siècle. Labellisé « Jardin remarquable », il comprend une très grande sélection d’arbres fruitiers en espaliers et autres formes (plus de 200 variétés comprenant : pommiers, poiriers, pêchers, abricotiers, nectarines, brugnons, cerisiers, cognassiers, et sélection de variétés de vignes en formes de treilles). Chaque arbre est numéroté, et ses particularités arboricoles, gustatives et historiques (si possible) sont révélées, en français et en anglais, grâce à un programme audio guide remis aux visiteurs. Adossée à l’orangerie, une chambre de chaleur, inscrite à l’inventaire supplémentaire, héberge une sélection de 7 variétés de figuiers, également en espaliers. Enfin, un grand potager « productif » de 3 000 m², situé à proximité de l’enceinte du château, est accessible aux visiteurs. Dans l’orangerie, se tient une petite exposition sur le savoir-faire des jardiniers du XIXe siècle et les métiers associés. À l'occasion de cet événement, profitez d'une démonstration de la taille des fruitiers le samedi 1er juin 2024 par le chef-jardinier de 10 h 30 à 12 h et de 15 h à 16 h 30. À noter : Vous pourrez déjeuner sur place en commandant « Un coffret fraîcheur » élaboré à partir des produits de saison du domaine (légumes et fruits). Vous pouvez le réserver au plus tard 24 h avant votre visite, sur le « Drive fermier » du château www.drivefermier21520.com .

Tarifs : Entrée : 9,50 € par adulte avec audio-guide | Gratuit jusqu'à 18 ans.

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Lieu de l'événement :

Château de Montigny-sur-Aube
3 rue de l'Église

21520 Montigny-sur-Aube

Dates et horaires :

En savoir plus :

Contacts :

Téléphone : 06 08 90 75 10
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