Faire sa bière bio maison

Maine-et-Loire » Angers » Stages, Ateliers et Initiations

La bière artisanale n’échappe pas au « fabriqué à la maison ». Les stages de Brassage amateur encadrés par Jean Baptiste Leclercq ont pour objectif d’apprendre à faire sa propre bière avec un minimum d’investissement.
Déroulé (9h-17h) :
Accueil des stagiaires et présentation de la Brasserie « Belle de Maine »
Apport théorique : Principes du brassage, ingrédients et mode opératoire
Mise en application pratique : élaboration de la recette, brassage, matériels de brassage amateur : équipements disponibles, options, coûts
mise en fermentation
Le brassage est réalisé avec les équipements de la brasserie.

Tarifs : De 130€ à 140€