Conférence : le Jardin du Paresseux

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Par Didier Helmstetter, ingénieur agronome. Le Potager du Paresseux est une tentative, par un agronome, de produire beaucoup de légumes sans aucun travail du sol, sans pesticides (ni chimiques, ni "bio"), sans buttes, sans carrés, sans compostage... Ce n'est pas une "recette miraculeuse". C'est un système agro-écologique savamment organisé, s'appuyant sur les ressorts naturels du vivant (les "lois de la nature"). La stimulation de la vie du sol par une nourriture équilibrée des organismes qui y vivent est une des clefs.